Cirkeln

Läste ut denna för några dagar sedan. Riktigt bra bok faktiskt. Skulle vilja börja läsa nästa bok, men det få vänta eftersom jag inte har råd att köpa den just nu. Jag har å andra sidan massor av andra olästa böcker hemma, så det råder ingen nöd i min bokhylla.

Boken handlar om några tjejer som bor i en liten tråkig ort. De har precis börjat gymnasiet och de blir helt plötsligt förda till en hemlig plats av en mystisk kraft. Det visar sig att alla tjejerna är häxor och besitter krafter. De får ett uppdrag att bekämpa ondskan som är allra starkast på skolan.

Mycket bra som sagt.

Just nu håller jag på och läser nästa del av isfolket-böckerna. Känns lite meningslöst dock att lägga upp bild på den nu, eftersom jag ändå läst ut den snart.

Sjukskrivning

Har precis varit på sista mötet på Arcus. Domen blev sjukskrivning på obestämd tid. Hon snackade om att jag borde uppsöka akuten osv. Akuten? Skulle jag orka det? Hon ville ringa till någon. Vem bryr sig? Jag har lagt ner, jag bryr mig inte längre, bryr mig inte om någon, allra minst mig själv. "Men jag är orolig för dig" Var inte det, det finns andra att vara orolig för som det fortfarande finns hopp om.

Kapitulation

Nu ger jag upp! Jag lägger ner.
Jag tänker inte strida mer för mina drömmar och mål. Jag orkar inte längre! Det finns ändå ingen som tror på mina idéer, så nu skiter jag i allt. Jag kapitulerar, lägger mig, ger upp. Jag tänker underkasta mig allt och sluta strida för mig och min vilja.
Så grattis alla ni som inte trott på mig och mina idéer, ni vann!

Smör

Igår fick jag för mig att undersöka det där med att göra eget smör. Som jag trodde så var det inte speciellt svårt. Men däremot visade det sig att det inte är lönsamt. Tvärt om är det dyrare att göra eget smör från köpt grädde än att köpa färdigt smör i butik. Mina uträkningar visade att 100 g köpt smör från butik kostar ca 6:- medan 100 g egentillverkat smör från köpt grädde kostar ca 8,5:- . För att det ska bli billigare med smör så behöver man få tag på grädde för halva priset, eller ha egen ko eller liknande. Känns lite onödigt att då att lägga arbete på något som blir dyrare i slutändan.

Tänkte ändå berätta här hur jag gjorde ifall någon annan skulle vilja prova.

Jag köpte 5 dl ren grädde. Alltså utan tillsatser och med så hög fetthalt som möjligt, 40%. Ner i en bunke och på med elvispen.

Det tar ganska lång tid, men till slut ser man att det bildas smörklumpar och smöret separeras från kärnmjölken. Häll över allt i ett finmaskigt durkslag så kärnmjölken rinner av. 

Nu ska smöret tvättas. Spola med vatten som är i ungefär samma temperatur som smöret för att tvätta bort resterna av kärnmjölken. Vänd och "knåda" smöret för att få bort all kärnmjölk. Knåda sedan ihop smöret till en klump för att pressa bort vattenresterna. 

Vidare ska det blandas i salt efter smak för att få bättre hållbarhet på smöret.

Jag fick alltså ut 210 g smör av 5 dl ren grädde. Gott men dyrt.

Grodan Boll

Titta vad jag hittade! Detta är hela den otecknade filmen från 1956 om Kalle Stropp, Grodan Boll och deras vänner. Vi hade denna inspelad på VHS när jag var liten, och jag tittade på den flera gånger. Jag kan inte annat än att bara le när jag ser den idag. Kommer ihåg många av delarna i filmen när jag ser dem. Titta och njut av lite finkultur!

Styckinfrysta sockerärter

För någon vecka sedan så plockade jag av alla sockerärter hos farsgubben. De förvällde jag sedan i lättsaltat vatten för att sedan styckinfrysa på en bakplåtspappersklädd bricka. Det gör att de går att lägga i en påse i frysen så att man lätt kan ta upp den mängden man behöver utan att allt sitter ihop. Smart va!?

Nya garner

Har tvingat mej ut ur lägenheten idag som sagt för att handla lite mat. Men även för att köpa lite garn. Jag har egentligen massor av garn som ska göras åt. Men jag blev fullkomligt kär i de gröna och senapsgula garnen. Det lila köpte jag till en beställning. Kommer bli en del stickning nu framöver, för det är nämligen väldigt bra terapi. Det får mig att slappna av på ett mycket bra sätt.

Matutmaning

Har precis kommit hem från affären. På vägen hem så kom jag att tänka på hur mycket i affären som egentligen är hel- och halvfabrikat. Därför kom jag på att ge mig själv en utmaning. Denna månaden ska jag göra allt för att köpa så lite hel- och halvfabrikat som möjligt. Det innebär att majonnäs, ketchup, bröd, glass, chips osv osv går bort. Blir jag sötsugen så får jag helt enkelt baka något. Fungerar det så kanske jag utökar utmaningen till resten av året.

I min påse (tygkasse såklart) så fanns idag toapapper, hushållspapper, shampo (eko), balsam (eko), keso (borde gå att göra eget, ska forska i detta), grekisk yoghurt (det måste få vara okej i detta skede), tomat, gurka, skinkpålägg (också okej i detta läget) och makaroner (tveksamt om det är okej). Mer blev det inte.

Uppföljning kommer.

Nattens demon

Har idag tillbringat nästan hela dagen i sängen. Jag har verkligen ingen ork. Jag har sovit och läst om vart annat.
Jag har i alla fall läst ut Nattens demon. Bra och spännande som alla andra isfolks-böcker. Just denna handlar om Vanja som redan som liten får en ovanlig vän, i form av nattdemon. Allt eftersom hon blir äldre blir hon mer och mer fäst vid denna mardrömmars varelse. Bra bra, men nu är den slut.

Nästa bok att sätta tänderna i blir Cirkeln. Den har legat och samlat damm ett tag, men jag ser verkligen fram emot att läsa denna nu. 

Kris i krisen

Håller fortfarande på med den där personliga inventeringen. Enligt kursledaren där så har jag utmattningssyndrom eller utmattningsdepression. Nu har jag dessutom börjat närma mig någon form av 30-årskris. Egentligen kanske det är löjligt, men jag kom att tänka på det i natt när jag inte kunde sova. Jag fyller 30 år om några månader. Det betyder att om jag lever tills jag är 90 år så har jag levt en tredjedel av mitt liv redan. Och många dör redan när de är 60. Skulle det bli så, så har jag levt halva livet!

Jag har så enormt många drömmar och mål. Så mycket som jag brinner för. Men hur i hela fridens namn ska jag kunna hinna med allt innan jag dör? Ska jag behöva ta bort några mål för att klara av något? Vad skulle jag kunna tänkas prioritera bort i så fall? Drömmen om ett ekologiskt och hållbart hem och livsstil med halmbalshus, liten gård och självhushållning? Eller drömmen om barn? Man kan inte vara hur gammal som helst när man sätter barn till världen. Eller drömmen om eget företag?

Det känns som att jag skulle förlora en stor del av mig själv ifall jag skulle ta bort någon av dessa delar. Det känns som att jag inte strävar efter att bli komplett om jag skulle ta bort något. Samtidigt som jag inte tror att tiden skulle räcka för allt.

Att bygga upp hus och gård från grunden tar mycket tid och kräver mycket arbete och en inkomst. Inkomst kan jag få på många olika sätt, men för att få ett lånekreditiv så krävs en fast inkomst. För att jag ska kunna få en fast inkomst så krävs det att jag får en anställning på ett företag som kan behålla mig året runt. Men nu verkar det som att jag kommer få en ny sjukskrivning, eftersom att jag är helt mentalt uttömd. Hur länge ska den sjukskrivningen vara? Hur lång tid ska det ta innan jag kan komma upp på banan igen? När ska jag få orken tillbaka?

Det kan ta några år att bli återställd från något sådant här. NÅGRA ÅR!!! Sen gäller det att hitta ett jobb efter det för att kunna få lån. Sen krävs att mark hittas, att ritningar görs, att bygglov infrias osv osv. Och detta innan jag ens kan börja bygga på huset. Sen några åt till för att bygga upp själva bostadshuset.

Var i herrans namn ska man hinna med att klämma fram barn? Ska man vara höggravid under bostadsbygge, eller kanske till och med ha ett litet barn att kånka på medan man bygger? Eller ska man vänta med barn tills man är klar med bostaden? Då kanske jag hinner bli 40 år innan jag hinner börja försöka producera. Tänk om jag inte ens kan bli gravid då? Tänk om något i min kropp inte vill, eller att jag kanske till och med kommit i klimakteriet då? Och om jag ändå får barn när jag är 40 år, så är jag 60 år när mitt första barn är 20 år. Tänk om jag dör då när jag är 60 år. Vad i hela fridens namn har jag då hunnit uppnå?

Dessa tankar gör mig stressad, frustrerad och ledsen. Jag vet ju vad jag vill, men jag vet inte hur jag ska kunna nå dit. Jag har börjat tvivla på mig själv, och det gör mig än mer ledsen.

Förslag mottages tacksamt!