18 juli 2011

Blåbärssylt

Gick ut och plockade lite blåbär. Det blev sammanlagt 1,5 kg! En del hade jag i yoghuten på jobbet, resten gjorde jag sylt av. Skitenkelt. Blanda 3 dl strösocker med en påse fryspulver, rör sedan kraftigt ner detta i 1 kg bär så att det blandar sig ordentligt och blir syltigt. Skitgott och enkelt! Detta förvarar man såklart i frys då! :)

Fullt av blåbär finns det nu!



Ein neiwe blaaw-bair.. ;P



Och sex burkar sylt blev det! :)

Inga kommentarer: