26 juli 2011

Husmorsknep

Förr hade jag väldiga problem med att få bort klistret som blev kvar när man tog bort etiketter osv på flaskor och burkar. Att lägga dem i hett vatten med diskmedel löser upp själva etiketten, men klistret sitter fortfarande som berget. Det var riktigt irriterande tills jag testade att ta lite nagellacks-borttagning på lite bomull och gnida på burkarna och flaskorna. Skitbra och det försvinner fort. :D

Göra upp eld med pinnar

Detta vill jag kunna!

Vart jag mig i välden vänder

Mycket tänkvärd låttext.. Den passar på nått sätt in.. PÅ både mig, och kanske någon annan.. säkerligen många...

Har alltid kunnat lita på min omdömeslöshet
Har alltid kunnat tappa min skalle till marken
Har alltid varit säker på att jag kan göra fel
Det ger mig trygghet i stanken, bedragen av tanken

Tror du vi kan ropa efter nån av förstånd
Som kan se vad vi gör och förstå vad vi menar
Jag tror du söker efter mer än du ser
Men jag ser att du ler och jag tror att du tvivlar

Vart jag mig i världen vänder står jag här med tomma händer
Längtar efter något som kan rädda mig
Vart jag mig i världen vänder står jag här med tomma händer
Längtar efter något som kan rädda mig

När vi låtsas på riktigt från hjärtat och drömmen
Kan vi vakna med tiden och sansas i sömnen
För vi lever alla med känslan att falla
Och vid tomhetens botten står vi på toppen

Vart jag mig i världen vänder står jag här med tomma händer
Längtar efter något som kan rädda mig
Vart jag mig i världen vänder står jag här med tomma händer
Längtar efter något som kan rädda mig

18 juli 2011

Skogspromenad med kantarellplock

Jag älskar skogen. Luften är frisk, den har mycket att ge, samt att den ger en stark inre harmoni. Underbart... Plus att den är vacker!

Tog en promenad i helgen för att se hur långt kantarellerna har kommit. Det hade visserligen kommit upp väldigt mycket, men dom flesta var pyttesmå.

Men visst är det vackert i skogen!



Vad kan det vara för djur som bökat omkring såhär?



Det doftar gott också.



Och man får enormt bra träning!



Hittade en albinosnigel också... Lite coolt ändå! :)



Så mycket svamp blev det inte direkt, men ett par småttingar som skall rensas och stekas i alla fall! :)

Lila babysockor

Passar till 3-6 mån. Sålda

Röd/rosa/orange babysockor

Passar till 3-6 mån. Sålda

Rosa/gul/gröna babysockor

Passar till 3-6 mån. Sålda

Äggmössor

Av restgarner har jag stickat en massa äggmössor. De blev faktiskt ganska söta! :)
Säljer dem för 20:-/st. Finns på Eds nostalgi


Köttfärsfyllt picknickbröd

Hittade ett recept i metro som jag tyckte verkade intressant. Köpte alla ingredienserna och läste receptet sen. Tur var väll det, annars hade jag aldrig vågat tillaga det.

Recept:
25 g jäst
2 msk rapsolja (jag använde solrosolja)
5 dl vatten
2 tsk salt
700 g nötfärs (jag använde blandfärs)
1 gul lök
2 klyftor vitlök (jag hade nog 4 klyftor)
1 burk passerade tomater
2 msk olja till stekning (detta är stekningen av färsen, inte bullarna, då behövs långt mycket mer olja!)
Salt och peppar
(Jag kryddade även med persilja, paprikapulver och vitlökspulver)

Tillagning:
1. Lös jäst i vatten (jag antog att det skulle vara fingervarmt). Blanda med rapsolja och salt. Blanda i mjöl lite i taget. Arbeta till en smidig deg. Jäs 1 timme.
2. Hacka lök och vitlök. Stek färs i olja. Tillsätt lök. Slå på tomater. Koka tills vätskan nästan kokat in. Salt och peppar. (Står skitkonstigt, men jag kryddade lite så att jag tyckte blandningen blev god.)
3. Gör bollar av degen (eftersom att det inte står någonstans hur många det ska bli så fick jag chansa lite, det blev i alla fall 32 stycken för mig.) Tryck till och lägg på köttfärs (en matsked ungefär är lagom, jag lade ut alla på samma gång så att jag såg att det räckte). Vik upp kanterna och nyp till. Ställ att jäsa på mjölad bänk med skarven nedåt i 30 min.
4. Värm 3 cm olja i en stekpanna med höga kanter (WTF??? Jag fattade inte först när jag läste, men jag gjorde som det stod. Jag hade aldrig friterat något innan så jag var ganska rädd). Lägg i knytena och stek 4 min på varje sida.

Det blev faktiskt bra tillslut, och dom blev supergoda! Det var värt att klia sig i håret några gånger över ett konstigt skrivet recept!



Flädersaft

Det kanske är lite för sent för att gå ut och plocka fläderblommor för att göra saft nu, men vid midsommar nästa år slår de goda blommorna ut igen!
Jag fick mig i alla fall fyra flaskor flädersaft i år! :)

Skivningsmaskin

För att underlätta lite i plånboken, eller bara för att vara lite bökig så kan man köpa köttpålägg på bit och skiva själv. Svinbra! :D

Blåbärssylt

Gick ut och plockade lite blåbär. Det blev sammanlagt 1,5 kg! En del hade jag i yoghuten på jobbet, resten gjorde jag sylt av. Skitenkelt. Blanda 3 dl strösocker med en påse fryspulver, rör sedan kraftigt ner detta i 1 kg bär så att det blandar sig ordentligt och blir syltigt. Skitgott och enkelt! Detta förvarar man såklart i frys då! :)

Fullt av blåbär finns det nu!



Ein neiwe blaaw-bair.. ;P



Och sex burkar sylt blev det! :)

Blommor blommor

När det vart färdigplanterat överallt i stan så fick vi med oss lite av det som blev över. Här är det jag fick med mig.



Lite amplar som kommunen kasserat tog jag hand om, vet inte exakt vad jag ska ha dom till, men jag kommer säkert på något kul. :)



I år planterade jag de flesta av blommorna i krukor. Hela bordet blev fullt!



Jag hittade en finfin dahlia på blomsterlandet som jag köpte mig. :)



Planterade en liten grupp i en större kruka.



Gurkplantorna tar sig sakta men säkert, tror visserligen inte att det hinner bli något på dom.



En örtagård i miniatyr. Här har jag i alla fall örter som bland annat citrontimjan, rosmarin, basilika, dill och chokladmynta.. mm



Tror jag kan glömma min paprika i år i alla fall....



Men min blomman för dagen har verkligen klarat sig bra i år! :D



Massa tomatplantor, måste verkligen plantera om dom om de ska ha en ärlig chans att kunna få någon frukt.



Mitt grönsaksland. Potatisen och löken har tagit sig bra i alla fall. Får se hur det går med moroten, salladslöken och persiljan som jag sådde häromdagen.. Är tveksam på om det blir något, men kul att testa!



Och min ampelställning. Inte bra för blommorna att stå i dom krukorna, så de kommer antagligen inte klara sig så bra, men den som lever får se! :)

Hasselbacken

För er som inte har varit i hasselbacken den senaste månaden har nog inte sett vad vi har gjort för ändringar där, lite annorlunda är det allt. :)



Arbetsplats

Såhär ser en vanlig arbetsplats ut för mig.



Så här ser mina händer vanligtvis ut. Det är rosornas fel..

Shopping

Eftersom jag ändå har hållit upp med rökningen ett tag så unnade jag mig en shoppingdag. Jag brukar inte shoppa loss annars, tycker att det är bättre att lägga pengarna på annat. Men det blev en del pengar som gick åt denna dagen. Det blev 4 par skor, en rosa slokhatt, en långklänning, solglasögon, ett par nagellack, en ny bikini, lite nya underkläder och lite annat. Riktigt nöjd var jag, även om det ekade i plånboken efteråt. :)





Renhållningspanda

När motorcross-VM var i stan så var krogen för en gångs skull öppen till 3. Jag hade en skitkul och galen kväll/natt. Efter krogen så blev det en promenad från stan till strandpromenaden och tillbaka. På vägen tillbaka fick vi syn på att dom hade hängt upp en stor panda i gallret till renhållningen. HAHA! xD

Vissen blomma

Jag och två sommarjobbare höll på och rensade ogräs i ett stenparti. Så frågar en av sommarjobbarna om hon ska ta bort en blomma som började se väldigt vissen ut.. Jag gick dit och tittade, så tittade jag på henne, tittade på växten igen och blev full av skratt. "Det där... det är en stor vissen maskros med mjöldagg, ja den ska bort." Hade väldigt roligt åt det där en stund. Hon är så söt! :)

Lejongap

Åkte runt på jobbet och putsade blommor en dag. Alltså plockade bort sånt som var dött och visset på sommarblommorna. Då hittade jag denna lilla blomma på en lejongap. Tyckte det var riktigt roligt! :)

05 juli 2011

Vad händer?

Förra året registrerade jag att antalet alkoholister på stan hade tredubblats i jämförelse med året tidigare. I år har jag inte märkt av några nya alkoholister på stan. Men däremot såg jag något idag som skrämde mig ganska rejält. En kvinna i 50-års åldern gick och plockade burkar i soptunnorna mitt på blanka dagen. Det var inte själva företeelsen som skrämde mig, utan själva grejen. Hon såg ändå fräsch ut i jämförelse med de lodisar som annars går runt och samlar burkar när det knappt är folk på stan. Tanken går genast till vad det är som håller på att hända? Kanske hon rent av hade barn hemma som hon var tvungen att fixa mat till, kanske hon är en ensamstående trebarnsmamma med ledgångsreumatism som blivit utförsäkrad på grund av stående regering. Jag blir seriöst rädd när jag tänker på vart vårt land är på väg.. Rakt ner i fördärvet! :(

03 juli 2011

Jahopp..

Så blev det med det.. Love is wicked. Kliver upp på nästa etapp och fortsätter mitt liv. Har jag för lätt för att gå vidare? För lätt för att släppa? Kanske, men sjukt skönt ändå. :)

01 juli 2011

Detsamma

Vi är förlorare jag och du
ingen av oss vågar tala ut
ingen av oss säger vad vi känner
står vi här men vi är bara vänner
finns inga vinnare i lekar för två
inga vinnare det é bara så
å om allting skulle falla imorn så vill jag veta att du visste hur jag kände det då

Är det uppenbart för dig?
Det känns så uppenbart för mig!
Är det uppenbart för dig?
För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig
För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig

Och du kan tolka det hur du vill
och vi kan fortsätta stå still
vi kan låtsas som ingenting
men vi ljuger för oss själva nu
finns inga vinnare i lekar för två
inga vinnare det é bara så
å om allting skulle falla imorn så vill jag veta att du visste hur jag kände det då

Är det uppenbart för dig?
Det är så uppenbart för mig!
Är det uppenbart för dig?
För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig
För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig

lalalalalala x3
(Känner du detsamma)
ha, vill inte vänta mer
kan inte vänta mer
du känner samma som mig
vill inte vänta mer
kan inte vänta mer
du känner samma som mig

För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig
För om det innebär att du och jag
aldrig mötte morgondan
så vill jag veta att du kände om känslorna var sanna
känner du detsamma, detsamma, detsamma som mig

lalalalalala x3
Känner du samma som mig, samma som mig
samma som mig