01 juli 2014

Flädergelé

Hittade detta roliga receptet på FB. Det var någon där som delade med sig av det i någon grupp. Kommer dock inte ihåg vilken. Väldigt enkelt att göra i alla fall. Ska bli kul att smaka så småningom.

6 dl bara blommor
6 dl vatten
1 tsk citronsyra
6 dl syltsocker 

 
Koka upp vattnet och häll över blommorna.
Låt stå och dra 12 timmar.
Sila av.
Häll i kastrull med citronsyra och syltsocker.
Koka ganska vilt 2 minuter skumma noga!!
Häll upp i rena varma glas....förslut.
Stelnar ganska fort .
Gott till kyckling med sås och viltkött med sås.

Inga kommentarer: