Styckinfrysta sockerärter

För någon vecka sedan så plockade jag av alla sockerärter hos farsgubben. De förvällde jag sedan i lättsaltat vatten för att sedan styckinfrysa på en bakplåtspappersklädd bricka. Det gör att de går att lägga i en påse i frysen så att man lätt kan ta upp den mängden man behöver utan att allt sitter ihop. Smart va!?