02 november 2014

Smaksatt quinoa med broccoli

Ibland är det verkligen skitsvårt att komma på vad man ska äta. Man kan bli sådär sugen på något, men man har ingen idé på vad man kan laga och man har heller ingen direkt lust att ställa sig vid spisen en längre stund. Då är detta enkelt och mättande.

1 portion

1 dl quinoa
2 dl vatten
0,5 grönsaksbuljongtärning
ca 1 dl broccolibuketter

Koka upp vattnet med buljongen. Lägg i quinoa och broccoli och koka på svag värme ca 15 min. Klart!


Inga kommentarer: