Torkade trattkantareller

Det absolut bästa sättet att torka trattkantareller är att lägga dem färdigrensade svamparna på tidningspapper och sedan rikta en bordsfläkt mot dem. Dem torkar snabbt och enkelt. Man kan däremot behöva röra runt bland dem emellanåt. Men det blir ändå ett riktigt bra resultat!