Den godaste yoghurten får man, tycker jag, om man tar neutral grekisk yoghurt och blandar ner hemmagjort sylt. Då kan man också variera sin yoghurt från dag till dag, beroende på vad man har för sylt hemma. Idag blandade jag ner lite av fjolårets jordgubbssylt och det blev riktigt gott. Ska nog testa att göra egen yoghurt också någon gång, men det får ligga på framtiden. Just nu har jag fullt upp med olika syprojekt och att ta hand om all det goda som naturen nu har att erbjuda i sitt skafferi.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar